先日漬けました

これだけはね、毎年、どんなにばたばたでもやってますねえ。

漬けてからもう2週間以上経ってます。

味見したら、いや、本当によくできていましたよ。

漬け方を変えたのです。

漬ける前に、熱湯で１０秒ぐらぐらと煮て、とりだしたあとにらっきょう酢をつける。

この作業で、格段においしくなりました。

もっとつくればよかったかなと思うけれど、

置くところもないしね。

惜しまれつつ食べ終わるというのがいいのかもしれません。

今、ちっとも減らない５年ものの梅酒を飲みつつ書いています。

あら、いいじゃない。おいしいじゃない。お酒買わなくても。

と言っても、だらだらと副鼻腔炎がまだ完治せず、

ほとんどお酒がない生活なのですが。

娘の方は、プールの季節になったというのに、やっぱりまだお鼻が治りません。

元気いっぱいには変わらないけれど、

薬を飲むというストレスは絶対ありますね。

あと、もう一息。の、ほなたり。